"Medaus gaminimo tradicijos – iš šeimos į šeimą"

Medus lietuviams visada turėjo ypatingą reikšmę. Puikus to įrodymas – gausybė posakių, kaip „kieno burna karti, tam ir medus nesaldus; ant visų žolynų bitelės leidžiasi, bet ne nuo visų medų ima“. Alegorijos apie medų, kaip „medaus mėnuo“, „medaus upės“ ar „medaus krantai“ taip pat lengvai suprantamos ir dažnai naudojamos, kalbant apie malonias akimirkas, turtingą gyvenimą. Senovėje medus buvo naudojamas ir kaip valiuta, vaistas ar maistas. Nenuostabu, kad „auksinis eliksyras“ ir dabar yra laikomas tradiciniu lietuvių produktu, o jį gaminantys ūkininkai gerbiami ir vertinami.

Susijęs vaizdas

SKAITYTI DAUGIAU...

Spausdinti El. paštas

"Bitės dėl „sofos“ ūkininkų neturi badauti"

Vasario 2 d. žemės ūkio ministras Bronius Markauskas susitiko su Lietuvos bitininkų sąjungos prezidentu Algirdu Skirkevičiumi, viceprezidentu Kazimieru Spetyla ir UAB „Bičių korys“ direktoriumi Jonu Juodvalkiu. Susitikimo metu buvo ne tik pasidalinta asmenine patirtimi, susijusia su bitininkystės tradicijomis Lietuvoje, bet ir iškeltos problemos, kurių svarbiausios – būtinybė ūkininkams šienauti pievas du kartus per metus ir laukų purškimas.

bites1.JPG

SKAITYTI DAUGIAU...

Spausdinti El. paštas

"Kas vagia bites: JAV per metus pavagiami šimtai avilių už milijonus dolerių"

JAV bitininkystės centrą Kaliforniją apėmė keisti laikai. Stengiantis įveikti ekologines problemas ir masinį vabzdžių išmirimą, avilių šeimininkai dabar ir patys pluša kaip bitės. Kasmet pavasarį, per patį apdulkinimo sezono įkarštį, naktimis be atpdairos vagiami aviliai. Bitininkystė dideliu verslu tapo prieš kelis dešimtmečius. XX amžiuje amerikiečiai bitininkai uždirbdavo pardavinėdami medų. Kad medus būtų skanesnis, avilius bitininkai stengdavosi statyti toliau nuo didelių miestų, ten, kur bitės galėtų laisvai skraidyti ir rinkti medų. Idealios vietos avilių statymui buvo rančos, užsėtos medonešiui palankiomis kultūromis. Sutartis su rančos savininkais buvo sutvirtinama rankų paspaudimais ir medaus stiklainiu. Situacija pasikeitė, kai Kalifornijoje atsirado migdolai ir kitos didelės vertės žemės ūkio kultūros – pistacijos, graikiniai riešutai, mandarinai ir apelsinai.

Kas vagia bites: JAV per metus pavagiami šimtai avilių už milijonus dolerių

SKAITYTI DAUGIAU...

Spausdinti El. paštas

"Izraelis – pažadėtoji lietuviško medaus eksporto žemė"

Lietuviškas medus Izraelyje? Ką? „Drąsi antraštė!“ – sušuks, kas nors iš minios. O kodėl gi ne? Ambicingi tikslai – džiuginantys rezultatai.  2017 m. sausio 19 d. apsilankiau VšĮ „Versli Lietuva“ ir Izraelio Ambasados Lietuvoje organizuotame informaciniame eksporto skatinimo renginyje „Eksporto klubas: Izraelis“.  Kad lietuviai drąsūs ir smalsūs žmonės įrodo pilna renginio salė. Ūkio ministerija yra parengusi Lietuvos prioritetinių eksporto rinkų sąrašą, Izraelis irgi jame.

eksportas izraelis medus versli lietuva avilio istorijos

SKAITYTI DAUGIAU...

Spausdinti El. paštas

Daugiau straipsnių...

  • 1
  • 2